Muffiny są jednym z najlepszych przekąsek, które można zrobić w domu. Nie musisz kupować wielu rzeczy, aby zrobić pyszne muffiny, ale sztuką jest zrobić zdrowy i pożywny jeden.
Truskawki są idealne składniki, aby zrobić zdrowy i smaczny przepis muffiny truskawkowe. Są one bogate w witaminę C i właściwości przeciwutleniające. Również, truskawka zawiera wysoką zawartość błonnika.
Zobaczmy kilka zdrowych muffinów truskawkowych przepis, który sprawi, że poczujesz się pełny, nie zajmując dużo czasu.
1. Muffinki z jabłkami i truskawkami
Składniki:
– 2 filiżanki mąki
– 1/4 szklanki cukru
– 1 łyżka proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/2 szklanki mleka
– 1 łyżka ekstraktu z wanilii
– 1/2 szklanki posiekanych truskawek
– 1 jabłko
– 2 łyżki masła
Metoda:
– Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
– Nasmaruj kubki do muffinek i wyłóż je papierami.
– Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
– Dodaj mleko, wanilię i jabłko do miski i dobrze wymieszaj.
– Roztop masło w mikrofalówce przez 30 sekund, a następnie dodaj do ciasta.
– Wlej ciasto do formy na muffinki i piecz przez około 20 do 25 minut.
– Wyjmij muffiny z piekarnika i pozwól im ostygnąć przez co najmniej 15 do 20 minut zanim je zjesz.
– Po ostygnięciu, nałóż na nie pokrojone truskawki.
– Smacznego!
Wnioski:
Jeśli szukasz zdrowego i pysznego przepisu na muffiny truskawkowe to spróbuj tego. Jest pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy i da Ci słodki smak.