Jak przygotować zdrowy posiłek sylwestrowy?

Początek nowego roku to czas, kiedy większość ludzi będzie myśleć o tym, aby ich dieta była lepsza i dlatego bardzo ważne jest, aby zrobić zdrową dietę w tym okresie.

Oto kilka łatwych i zdrowych przepisów dla Ciebie, aby zrobić podczas tego nowego roku wigilii.

Roast Beef, Fennel & Potato Salad

Jest to bardzo prosty, ale pyszny przepis, który będzie idealny dla Ciebie podczas tego sylwestra.

Składniki:

– 1 średniej wielkości cebulka kopru włoskiego (posiekana)

– 1 duży ziemniak (pokrojony na małe kawałki)

– 1 stek wołowy (pokrojony na małe kawałki)

– ½ łyżki soli

– ½ łyżeczki pieprzu

– 2 łyżki oliwy z oliwek

– 1 łyżka musztardy Dijon

– 2 łyżki octu balsamicznego

– 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

2. Pokrój ziemniaki na małe kawałki.

3. Umieścić koper włoski i ziemniaki w naczyniu do pieczenia.

4. Doprawić solą i pieprzem i dobrze wymieszać.

5. Skropić oliwą i octem balsamicznym.

6. Dodać musztardę i bazylię i dobrze wymieszać.

7. Przykryć folią aluminiową i piec w nagrzanym piekarniku przez 45 minut.

8. Wyłącz piekarnik i pozwól mu pozostać w środku przez kolejne 30 minut.

9. Podawaj i ciesz się.

Wnioski:

Jest to doskonały i zdrowy przepis dla Ciebie, aby mieć podczas wigilii nowego roku. Więc, po prostu upewnij się, że masz ten przepis przygotowany na tę okazję.