Zdrowe i szybkie przepisy na desery bez cukru

Zdrowe i szybkie przepisy na desery bez cukru

DESERY BEZ CUKRU – IDEALNE ROZWIĄZANIE DLA OSÓB, KTÓRE CHCĄ DBAĆ O SWOJE ZDROWIE

W dzisiejszych czasach coraz więcej osób zwraca uwagę na zdrowe odżywianie i unika używania nadmiaru cukru w swojej diecie. Desery bez cukru stają się coraz bardziej popularne, ponieważ pozwalają cieszyć się słodkimi smakołykami, nie narażając zdrowia na szkodliwe działanie. W tym artykule przedstawiamy kilka pysznych i prostych w przygotowaniu przepisów na desery bez cukru, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim łasuchom.

1. SAŁATKA OWOCOWA Z NATURALNYM SŁODZIKIEM

• 2 jabłka
• 1 banan
• 1 pomarańcza
• 1 kiwi
• 1 gruszka
• Pół szklanki owoców jagodowych (truskawki, maliny, borówki)
• Szczypta cynamonu
• Kilka posiekanych orzechów

Kroimy wszystkie owoce w kostkę, dodajemy szczyptę cynamonu i mieszamy. Dekorujemy sałatkę posiekanymi orzechami. Możemy też dodać jogurt naturalny, który nadaje całości kremowego smaku.

1. FIT PUDING BANANOWY

• 2 dojrzałe banany
• 2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego)
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• Kilka plastrów banana do dekoracji

Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Gotujemy na małym ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanka zgęstnieje. Przekładamy do pucharków i dekorujemy plasterkami banana. Studzimy w lodówce przez około 2 godziny.

1. KOKOSOWE KULECZKI ENERGETYCZNE

• 1 szklanka wiórków kokosowych
• 1 szklanka orzechów włoskich
• 10 daktyli bez pestek
• 2 łyżki miodu albo syropu klonowego
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki kakao

Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. Formujemy małe kulki i obtaczamy je w wiórkach kokosowych. Chłodzimy w lodówce przez minimum 1 godzinę przed podaniem.

1. JAGLANE PANCAKES Z OWOCAMI

• 1 szklanka mąki jaglanej
• 1 jajko
• 1 szklanka mleka roślinnego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Owoce na wierzch (np. truskawki, maliny, banany)

Wszystkie składniki mieszamy w misce, a następnie smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju kokosowym. Podajemy polane ulubionym kremem owocowym lub jogurtem naturalnym i dekorujemy świeżymi owocami.

1. DESER CZEKOLADOWY Z AWOKADO

• 2 dojrzałe awokado
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżka mleka roślinnego
• Posypka z nerkowców lub płatków migdałowych

Awokado blendujemy z kakao, miodem i mlekiem. Przekładamy do pucharków i dekorujemy posypką z nerkowców lub płatków migdałowych. Studzimy w lodówce przez minimum 1 godzinę.

1. WARSTWOWY DESER Z JOGURTEM I OWOCAMI

• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1 szklanka odtłuszczonego twarogu
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Kilka ulubionych owoców (np. truskawki, kiwi, maliny)
• Posypka z płatków migdałowych

Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. Warstwujemy w szklankach kolejno jogurt naturalny, odtłuszczony twaróg i ulubione owoce. Powtarzamy warstwy do momentu zapełnienia szklanki. Na wierzch dodajemy posypkę z płatków migdałowych.

1. SURÓWKA Z WEGANOWEJ CZEKOLADY

• 1 szklanka migdałów
• 1 szklanka świeżych daktyli bez pestek
• 3 łyżki kakao
• 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
• Posypka z orzechów lub wiórków kokosowych

Wszystkie składniki blendujemy na jednolitą masę. Przekładamy do foremek i studzimy w lodówce przez minimum 2 godziny. Przed podaniem posypujemy orzechami lub wiórkami kokosowymi.

Desery bez cukru to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości, szczególnie dla osób dbających o swoje zdrowie i dobrą kondycję. Warto eksperymentować z różnymi smakami i składnikami, aby odkryć ulubione przepisy na pyszne desery bez skutków ubocznych.