Wszyscy uwielbiamy ciasta i desery, ale czasami nie jesteśmy w stanie ich jeść, ponieważ zawierają zbyt dużo cukru lub wysokotłuszczowych składników. Czasami głównym powodem jest to, że szukamy zdrowych przepisów na ciasta.
To jest jeden z takich przepisów, który pokochasz. Ciasto ma puszystą teksturę, a jego smak jest przepyszny. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować bazę biszkoptową, dodać składniki i dobrze wymieszać.
Składniki:
1 filiżanka mąki
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki proszku do pieczenia
3/4 szklanki mleka
1 jajko
1/2 łyżeczki esencji waniliowej
Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki. Dodaj do miski mleko, jajko i esencję waniliową i dobrze połącz.
Piec w temperaturze 175 stopni Celsjusza przez 20 do 25 minut. Pozwól mu ostygnąć przez 30 minut przed wyjęciem z piekarnika.
Beza:
W osobnej misce ubij białka ze szczyptą soli, aż uzyskają miękki szczyt.
Dodawaj stopniowo cukier i ubijaj, aż beza utworzy sztywny szczyt.
Wylej bezę na ostudzone ciasto i udekoruj truskawkami.
Wnioski:
Jeśli szukasz zdrowego przepisu na ciasto, to ten przepis jest odpowiedni. Ciasto ma puszystą konsystencję i możesz je łatwo przygotować bez kłopotu. Spróbuj i podziel się swoimi uwagami.