Trendy w zdrowym odżywianiu – co warto dodać do diety w 2022

Jaki jest najnowszy trend w zdrowym odżywianiu? Co warto dodać do swojej diety w 2022 roku, aby cieszyć się dobrą kondycją fizyczną i psychiczną? W tym artykule omówimy siedem najpopularniejszych trendów żywieniowych na nadchodzący rok. Dowiesz się, jakie produkty warto wprowadzić do swojej codziennej rutyny żywieniowej, aby zapewnić sobie optymalne zdrowie i samopoczucie.

1. ROŚLINNE BIAŁKO – jeden z najpopularniejszych trendów żywieniowych w ostatnich latach to zwiększone spożycie białka roślinnego. Coraz więcej osób decyduje się na wyeliminowanie lub ograniczenie spożycia produktów pochodzenia zwierzęcego na rzecz roślinnych źródeł białka, takich jak rośliny strączkowe, nasiona chia, quinoa czy roślinne napoje mleczne. Białko roślinne jest nie tylko niskokaloryczne, ale także bogate w błonnik, witaminy i minerały.

2. SUPERFOODS – kolejnym trendem na 2022 rok są superfoods, czyli naturalne produkty o wysokiej zawartości składników odżywczych. Do najpopularniejszych superfoods należą jagody acai, siemię lniane, nasiona chia, orzechy, jarmuż, awokado czy kurkuma. Dodając te produkty do swojej diety, możesz dostarczyć swojemu organizmowi niezbędne składniki odżywcze i zwiększyć swoją odporność.

3. BEZGLUTENOWE ŻYWNOŚCI – coraz więcej osób decyduje się na eliminację glutenu z swojej diety, nie tylko z powodu celiakii, ale także z innych przyczyn zdrowotnych. Gluten znajduje się w produktach zawierających pszenicę, żyto, jęczmień i ich pochodne. Na szczęście, rynek oferuje coraz więcej bezglutenowych alternatyw, takich jak mąka z ciecierzycy, mąka kokosowa czy mąka migdałowa.

4. FERMENTOWANE PRODUKTY – kolejnym trendem w zdrowym odżywianiu na 2022 rok są fermentowane produkty. Fermentacja to proces, w którym dzięki działaniu bakterii lub drożdży dochodzi do przekształcenia składników odżywczych, a co za tym idzie, poprawy trawienia i przyswajalności składników odżywczych. Najpopularniejsze fermentowane produkty to jogurt naturalny, kefir, kiszona kapusta czy kombucha.

5. OMEGA-3 KWAS TŁUSZCZOWY – niezwykle ważnym składnikiem diety jest również omega-3 kwas tłuszczowy. Dzienne spożycie omega-3 jest zalecane ze względu na jego liczne korzyści dla zdrowia, takie jak redukcja stanów zapalnych, poprawa funkcji mózgu i ochrona serca. Do najbogatszych w omega-3 źródeł należą tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela czy sardynki. W diecie roślinnej warto sięgnąć po orzechy, siemię lniane czy oliwę z oliwek.

6. PROTEIN TO GO – w dobie szybkiego stylu życia coraz więcej osób decyduje się na wygodne i łatwe w przygotowaniu posiłki, które można zabrać ze sobą w podróż. Protein to go, czyli produkty bogate w białko i łatwe w transporcie, są idealnym rozwiązaniem dla osób aktywnych. Przykładami mogą być: batony białkowe, saszetki z protein shake’ami czy suszone mięso.

7. DIETA O NISKIM INDEKSIE GLIKEMICZNYM – ostatnim trendem w zdrowym odżywianiu na 2022 rok jest dieta o niskim indeksie glikemicznym. Indeks glikemiczny określa wpływ konkretnego produktu na poziom glukozy we krwi. Dieta o niskim indeksie glikemicznym opiera się na spożywaniu produktów, które powodują wolne i stabilne uwalnianie cukru do krwi, takich jak pełnoziarniste produkty zbożowe, warzywa, owoce i białka roślinne. Taka dieta sprzyja utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi i może pomóc w kontroli wagi.

Podsumowując, w 2022 roku warto wprowadzić do swojej diety: roślinne źródła białka, superfoods, bezglutenowe produkty, fermentowane produkty, omega-3 kwasy tłuszczowe, produkty protein to go oraz produkty o niskim indeksie glikemicznym. Pamiętaj, że zdrowe odżywianie jest fundamentem dobrego samopoczucia i zdrowego stylu życia. Dobierz odpowiednie produkty do swojej diety i ciesz się korzyściami, jakie przyniesie Twojemu organizmowi.